sobota, 19 listopada 2016

Muffinki, babeczki...

Każdy nazywa jak chce.



Pewnej niedzieli zachciało mi się coś słodkiego, ale wychodzić z domu to już nie.
Poza tym mama piekła coś, ale akurat na to coś nie miałam wszystkich składników.
Szybkie ogarnięcie internetów, podsumowanie tego co mam w szafkach w kuchni. I wyszło.

Składniki:
1 szklanka cukru
250 g mąki
2 jajka
½ szklanki oleju
3-4 łyżki kakao
1 łyżeczka sody

Potrzebne nam 2 miski:
miska nr 1 – mieszamy suche składniki
miska nr 2 – mieszamy mokre składniki

Do wymieszanych suchych wlewamy wymieszane mokre i nie za długo mieszamy całość.
Masę przelewamy do foremek. Do niektórych dodałam orzecha, do innych dżem i jagody.
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego na 200 stopni na ok. 20 minut.

Cóż … wyszły… i to bosko… :)





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz